2026-01-26

食記--新聖地休閒庭園海鮮---有質感的一餐


 新聖地果然道道美味..

菜單安排上,只有少少的澱粉類,所以吃起來無負擔

可以從第一道冷盤吃到最後一道水果...充份感受到主廚的手藝...

從視覺回味一下...這次上的菜..

鱘龍魚三吃..第一吃.生魚片+冷盤..

焗烤美乃滋法國麵包

裏頭有章魚塊的QQ口感,個人蠻新奇的。


海鮮羹

真材實料,魚皮Q彈..好推..就多拍兩張




清蒸龍蝦




鱘龍魚三吃..第二吃.藥膳鱘龍魚骨+排骨湯

菲力牛排
火焰秀..的表演...讓現場火熱一下



鱘龍魚三吃..第三吃.清蒸鱘龍魚

只有大骨,沒有魚刺就沒有傷害


清蒸小鮑魚

活物:現場蒸熟....所以心有不忍者..就不要點...; ; 喜歡新鮮的...不點可惜..



青菜
龍鬚菜做底..舖滿柴魚片..


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